Днес ще приготвим вкусен плодов сладкиш с крем. Продуктите са

Днес ще приготвим апетитен плодов сладкиш с крем. Продуктите са елементарни и налични.

Необходими артикули:

яйца – 2 бр. ванилин – 10 г захар – 100 г олио – 50 мл меко масло – 50 г бакпулвер – 10 г брашно – 340 г

За крема:

мляко – 400 мл жълтък – 1 бр. ванилин – 10 г захар – 60 г царевично нишесте – 2 с. л. сметана – 200 г праскови от консерва – 250 г филирани бадеми

Начин на подготвяне:

Добавете захарта и яйцата в купа. Изсипете олиото и разбъркайте.

Добавете мекото масло и разбъркайте.

Пресейте брашното, прибавете бакпулвера и разбъркайте с ръце. Отделете малко парче, увийте го в торбичка и го сложете във фризера за 20 минути.

Прехвърлете второто парче във форма с размер 24 см, покрийте и страните с тесто и приберете в хладилника за няколко минути.

Изсипете млякото в тенджера, прибавете жълтъка, захарта, ванилина, царевичното нишесте и разбъркайте.

Сложете на котлона и оставете да заври.

Изсипете сметаната и разбъркайте.

Добавете нарязаните праскови и разбъркайте.

Изсипете сместа в тавата и леко сгънете във вътрешността краищата на тестото.

Настържете замръзналото парче тесто и поръсете с филирани бадеми.

Печете за 25 минути на 180 градуса.

Почерпете околните си с апетитен плодов сладкиш с крем!