Капелини с пикантен доматен сос
Днес ни е едно такова сантиментално, та взехме решение да приготвим капелини с лют доматен сос
● домати - 2 конс. (големи консерви)
● босилек - изсъхнал
● риган - изсъхнал
● люти чушки - 1 бр. алена суха
● горгонзола - 200 г
● черен пипер
● ронена чубрица
● чесън - 3 скилитки
● кашкавал - 200 г
● зехтин
● захар
● сол
Необходими Продукти
● капелини - 1 пакет● домати - 2 конс. (големи консерви)
● босилек - изсъхнал
● риган - изсъхнал
● люти чушки - 1 бр. алена суха
● горгонзола - 200 г
● черен пипер
● ронена чубрица
● чесън - 3 скилитки
● кашкавал - 200 г
● зехтин
● захар
● сол
Начин на подготвяне
Сварявате капелините съгласно напътствията на опаковката.
В бездънен съд слагате малко зехтин и слагате скилитките чесън, добавяте доматите и ги овкусявате с подправките и стривате лютата чушка и я добавяте и нея, по-късно и Горгонзолата и бъркате, до момента в който стане един гъст леко лют сос.
Накрая декорирате с кашкавал.
Бон Апетит!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




