Телешка яхния с грах
Днес избрахме да сготвим ароматна яхния с грах и телешко месо! Заповядайте на посетители!
● грах - консерва 1 бр.
● лук - 2 глави
● моркови - 2 приблизително огромни
● доматено пюре - 2 с.л.
● червен пипер
● сол
Необходими Продукти
● телешко месо - 500 г● грах - консерва 1 бр.
● лук - 2 глави
● моркови - 2 приблизително огромни
● доматено пюре - 2 с.л.
● червен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Запържваме месото от всички страни и го изваждаме.
В същата лой задушаване лука, морковите, прибавяме брашното, аления пипер и доматеното пюре размито с малко вода.
Сипваме 500 гр. вода и прибавяме граха. Връщаме месото, осоляваме и оставяме да къкри на муден огън към 40 минути.
Може да се постави и малко царевица.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




