Днес е ред на господата да влязат в кухнята и

Днес е ред на господата да влязат в кухнята и да изненадат прелестно обичаните си. Ето един букет, с който могат да стартират

Необходими Продукти

● чери домати - 23 бр.
● свеж лук - 3 стръка
● краставици - 1 бр.
●

за заряд на доматите

● крема сирене - 250 г
● сирене - 1 к.ч.(настъргано)
● свеж лук - 1 филиз (ситно нарязан)
● чесън на прахуляк - 1 щипка
● зехтин - 2 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Започнете с плънката, като в купа смесвате всички съставки за нея и разбърквате доста добре до еднородна примес.

Измийте зеленчука и го подсушете. Върху платото, в което ще редите салатата, поставете зелената част на лука в средата – тя ще служи за дръжки на букета.

Нарежете краставицата на тънки филийки нарязани диагонално – те ще съставляват листата на букета.

Нарежете доматите в долната им част на кръст, благодарение на дребна лъжичка премахнете деликатно вътрешната семенна част.

На нейно място още веднъж с лъжичка, поставяте и запълвате добре с пълнежа от сирене – получавате разцъфнало лале.

Подредете завършените и почистени чашки на лалета като букет върху лучените листа. Сервирайте готовата осмомартенска салата.