Диетите се правят само напролет, а този вкусен сладкиш се

Диетите се вършат единствено през пролетта, а този апетитен сладкиш се яде когато и да е на годината

Необходими Продукти

●

Блат

● яйца - 3 бр.
● захар - 100 г
● брашно - 80 г
● масло - 1 с.л.за намазване на формата
●

Сироп

● захар - 150 г
● вода - 150 мл
● банани - 6 бр.
● канела - 1 ч.л. за поръсвани

Начин на подготвяне

Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте жълтъците със захарта, а белтъците - на сняг. Добавете половината белтъци към жълтъците и разбъркайте с дървена лъжица.

Сипете брашното и още веднъж разбъркайте. Накрая прибавете останалите белтъци и деликатно разбъркайте. Намазнете тавичка с размер 24 см и изсипете сместа.

Печете в загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

Направете от захарта и водата необичаен сироп.

Обелете бананите, срежете ги на две по дължина и ги прибавете в сиропа.

Оставете ги да врат не повече от две минути. Аз моите ги изпуснах и леко се разкашкаха.

Готовия сладкиш надупчете на няколко места и го полейте с няколко лъжици от сиропа.

Изчакайте бананите леко да се охладят, наредете ги от горната страна върху сиропирания сладкиш и поръсете с канела.

Сиропираният сладкиш с банани е подготвен.