Диетични картофени кюфтенца, които са чудесни за обяд - лек

Диетични картофени кюфтенца, които са чудесни за обяд - лек намек към вас

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● масло - 30 г
● сол
● черен пипер
● чубрица
● кимион
● копър
● зехтин

Начин на подготвяне

Картофите се белят и режат на кубчета. Варят се до цялостна подготвеност и се намачкват като картофено пюре.

Смесват се с разтопеното масло и подправките. Всичко се разбърква и се оставя няколко часа да престой в ледник, с цел да стегне сместа.

В тава с хартия за печене се оформят картофени кюфтета и се прибавя малко зехтин върху тях.

Пекат се на авансово загрята фурна на 200° за към 10-15 мин, до момента в който се запекат.

Получават се вкусни и бързи диетични картофени кюфтенца без непотребни мазнини и пържене.