Диетата си е диета, а плодовият пудинг - просто неустоимНеобходими

Диетата си е диета, а плодовият пудинг - просто неудържим

Необходими Продукти

● яйца - 8 броя
● прясно мляко - 1 л
● захар - 300 г
● лимони - кората от 1 цитрус
● ванилия - 1 пакетче
● череши - 500 г от компот, може и вишни
● галета - 1, 5 ч.ч.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата, захарта и млякото. Добавете настърганата лимонова кора, ванилията и галетата. Сместа се изсипва в намазнена дълбока тавичка, а от горната страна се разпределят отцедените череши (обезкостени)

Плодовият пудинг се пече на 190-200 градуса, до момента в който се зачерви и се стегне. След като изстине, го наръсете с пудра захар по избор.