Диетата ни се струва като смешка при вида на тези

Диетата ни се коства като хумореска при типа на тези сочни, сочни рулца с месна плънка. Наистина са неповторими!

Необходими Продукти

●

За тестото

● брашно - 1 кг
● квас - 1 кубче прясна
● захар - 1 к. л.
● олио - 3 - 4 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● вода - 300 мл
●

За плънката

● кайма - 250 г
● салами - 200 г по желание
● домати - 1 бр.
● чубрица - 1 ч.л. сушена

Начин на подготвяне

Направете плънката като запържите нарязания на ситно салам, каймата и настъргания домат. Овкусете с чубрицата и оставете да изстине.

Замесете тестото, оставете го да втаса.Разделете готовото тесто на равни осем елементи.

Разточете всяка на кора, намажете с олио и сложете няколко лъжици от плънката в средата по дължина.

Навийте на рулце, подредете в намаслена тава, оставете да втасат още веднъж. Намажете с разрушен жълтък и печете рулцата на 190 градуса за 35-40 минути.