Диетична супа с лопуш кафяв ориз и къри
Диетата не значи да се откажете от всички вкусни неща, които обичате, както се вижда от това вкусно предложение
● лопуш - 10 листа
● кафяв ориз - 200 г
● моркови - 2 бр
● броколи - стъбълце
● къри - 1 щипка
● черен пипер
● чесън - 3 - 4 скилидки
● зехтин
● сол
Необходими Продукти
● зелен лук - 1 връзка● лопуш - 10 листа
● кафяв ориз - 200 г
● моркови - 2 бр
● броколи - стъбълце
● къри - 1 щипка
● черен пипер
● чесън - 3 - 4 скилидки
● зехтин
● сол
Начин на подготвяне
Лопушът се попарва с гореща вода и се оставя да престои няколко минути.
Отцедете го и нарежете.
Задушете в зехтин с лука, морковите и броколи /настъргани/ и чесъна.
Подправете с къри, черен пипер и сол. Добавете кафявия ориз. Добре е да се накисне от вечерта, с цел да се свари по-бързо.
Долейте с 1.5- 2 л вода и варете, до момента в който оризът се свари.
Сервирайте супата с лопуш топла/гореща.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




