Диета ли? Каква диета? Представяме ви този убиец на диетиНеобходими

Диета ли? Каква диета? Представяме ви този палач на диети

Необходими Продукти

● заквасена сметана - 400 г
● пудра захар - 4 - 5 с.л
● ванилия - 6 г
● желатин - 10 г
● шоколад - 120 г
● коняк - 1 капачка от шишето
● прясно мляко - 2 к.ч
● масло - 1 с.л
● сладко от ягоди - 1 бурканче (може и боровинково сладко)

Начин на подготвяне

Разбиваме студената заквасена сметана с пудрата захар и ванилията до приемането на равен крем. Готовия крем прибираме на хладно в ледник.

В купичка изсипваме желатина и прибавяме 20-30 мл студена вода и оставяме да набъбне.

На водна баня в прясното мляко разтваряме шоколада и маслото. Пак на водна баня слагаме купичката с желатина да се разтвори добре.

Готовия разперен желатин изсипваме последователно към шоколадовото мляко. Прибавяме 1 капачка от шишето коняк и разбъркваме добре. Оставяме да се поохлади за 10-20 мин.

През това време в десертни чашки прибавяме крема от заквасена сметана, 2-3 с.л. сладко и от горната страна заливаме с шоколадовото желе. И по този начин с останалите чашки.

Може да декорираме с бисквитка и настърган шоколад. Готовите кремчета прибираме в ледник, с цел да може хубаво да се стегне желатинът.

При мен от вложените артикули се получиха 3 десерта. Добър вкус!