Децата ще пощуреят по тези апетитни кексчета със сметана и

Децата ще пощуреят по тези апетитни кексчета със сметана и семки

Необходими Продукти

● масло - 100 г меко
● захар - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● ванилия
● сода за самун - 1 ч.л. равна
● бакпулвер - 1 ч.л.
● заквасена сметана - 100 г
● брашно - 2 ч.ч.
● слънчогледови семки

Начин на подготвяне

В купа се разрушава меко масло със захарта на бухнал крем. Добавят се яйцата, заквасената сметана, ванилия, сода, бакпулвер.

Накрая прибавяме и брашното, разбърква се добре да се обединят продуктите и да получим гладка кексова примес.

С лъжица сипваме в хартиени кошнички, сложени в железна форма, само че не догоре, тъй като бухват. Поръсват се със сурови слънчогледови семена.

Печем в загрята фурна 170 градуса към 25-30 минути до суха съчка.

Охлаждат се върху решетка и може да хапнем с чай или кафе!