Пълнозърнести солети за малчугани
Децата обожават да хапват всевъзможни гризини, по тази причина по-добрият вид е те да са домашно приготвени
● квас - 15 г прясна
● зехтин - 50 мл + за намазване
● сол - 1 ч.л.
● белтъци - 1 бр. за намазване
● вода - 190 мл
● сусам - 4 с.л. + за поръсване
Необходими Продукти
● брашно - 370 г пълнозърнесто● квас - 15 г прясна
● зехтин - 50 мл + за намазване
● сол - 1 ч.л.
● белтъци - 1 бр. за намазване
● вода - 190 мл
● сусам - 4 с.л. + за поръсване
Начин на подготвяне
Затоплете зехтина и водата леко. Вътре сложете маята и разбъркайте да се усвои. Добавете сусама, солта и брашното. Замесете тесто.
Сложете го в намазнена купа, покрийте го и оставете да втаса и усили размера си.
За тези вкусни солети ще ви трябват две правоъгълни тави. Сложете им хартия за печене.
Откъснете дребни парченца тесто и разточете на фитили с ръце. Направете пълнозърнестите солети и дълги и тънки.
Наредете ги в тавата, оставете за половин час, намажете с белтъка и поръсете със сусам.
Изпечете пълнозърнестите солети за малчугани за 15 минути на 220 градуса. Поднесете на детско празненство или с обичана разядка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ