Десет гевречета за десет юначетар а точната рецепта ще намерите

Десет гевречета за 10 юначетар а точната рецепта ще намерите единствено при нас

Необходими Продукти

● суха квас - 1 пакет
● захар - 1 с.л.
● брашно - 3 ч.ч
● прясно мляко - 180 мл
● яйца - 1 бр.
● олио - 5 с.л.
● сол - 1 с.л
● яйца - за намазване
● сусам - маково семе

Начин на подготвяне

1. Смесваме маята, захарта и малко брашно. Прибавяме затоплено млякото и оставяме да шупне. В купа пресяваме брашното със солта;

2. Към брашното прибавяме яйцето, олиото и маята;

3. Месим безпрепятствено тесто. Оставяме да втаса към час. След това премесваме и режем тестото на 2;

4. Оформяме 2 дълги фитила. Нарязваме ги на равни елементи - към 10 броя;

5. Оформяме частите тесто на топчета и разделяме на два. Оформяме фитилчета.

6. Сплитаме ги дружно. Завиваме на геврек.

7. Гевречетата се подреждат в тава. Намазват се с разрушеното яйце. Поръсват се със сусам или мак.

Пекат се в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 20 мин.

Гевречетата със сусам или мак са доста вкусни.