Десертът е от нас - насладете се на този уникален

Десертът е от нас - насладете се на този неповторим Крем Сабайон с боровинки

Необходими Продукти

● боровинки - 400 гр
● жълтъци - 2 бр
● ликьор - 3 с.л.
● захар - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Разбивайте на водна баня жълтъците, захарта и ликьора, до момента в който се получи кремообразна пяна.

Сипете крема Сабайон, до момента в който е още топъл, върху разпределените в четири десертни купички или чаши боровинки и сервирайте незабавно.

По предпочитание може да поръсите крема с шоколадови капки или настърган шоколад.