Сметанов крем със желатин
Десертът е от нас - лек и гальовен, съвсем без последици за фигурата
● крема сирене - 125 г
● кисело мляко - 200 мл, 3.6%
● желатин - 10 г
● бисквити - 4 - 5 бр. чаени
● лимонови резенки - 5 - 6 бр.
● боровинково сладко
● пудра захар - 2 с.л.
● ягодов топинг
Необходими Продукти
● заквасена сметана - 400 г● крема сирене - 125 г
● кисело мляко - 200 мл, 3.6%
● желатин - 10 г
● бисквити - 4 - 5 бр. чаени
● лимонови резенки - 5 - 6 бр.
● боровинково сладко
● пудра захар - 2 с.л.
● ягодов топинг
Начин на подготвяне
Разбийте заквасената сметана, прибавете киселото мляко, крема сиренето и пудрата захар.
Разтворете желатина на водна баня по инструкции на пакета метод.
Прибавете го към млечната примес и разбъркайте до еднородност.
Разпределете сметановия крем в чаши - на дъното сложете по лъжица боровинково сладко, по-късно млечна примес, начупени бисквити и късчета лимонови резенки.
Най-отгоре завършете с крем и полейте с ягодов топинг.
Сметановият крем със желатин е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ