Домашен крем Кафе с орехи
Десертът е от нас и магически - пръстите да си оближете напряко
● яйца - 3 бр.
● брашно - 7 с.л.
● кафе - 4 г
● захар - 150 г
●
● орехи - нарязани ситно
Необходими Продукти
● прясно мляко - 800 мл● яйца - 3 бр.
● брашно - 7 с.л.
● кафе - 4 г
● захар - 150 г
●
За украса
● орехи - нарязани ситно
Начин на подготвяне
В касерола слагаме яйцата и захарта и разрушаваме доста добре.
Добавяме брашното и още веднъж разбъркваме и деликатно прибавяме и малко от млякото. Отново разрушаваме всичко с телена бъркалка.
Добавяме кафето и останалото мляко. Слагаме касеролата на котлона.
Когато сместа стартира да се затопля, би трябвало да бъркаме, с цел да не залепне.
След като кремът се сгъсти, го махнете от котлона.
Охладения крем може да го сложите в купичките.
Поръсваме от горната страна със ситно нарязаните орехови ядки.
Може да декорите и с плодове.
Забележка:Добре е да се постави разтворимо кафе, тъй като ще се разтвори в самия крем, аз не разполагах с такова и сложих нормално.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ