Десерт за ценители с или без благородническо потеклоНеобходими Продукти● бисквити

Десерт за ценители с или без благородническо родословие

Необходими Продукти

● бисквити - 250 г
● масло - 250 г
● яйца - 3 бр.
● шоколад - 150 г или 6 с.л. какао
● сметана - 250 мл или разтопен шоколад
● мармалад - за бисквитите

Начин на подготвяне

Разбийте добре маслото и захарта, до момента в който стане равен и ярък крем. Един по един прибавете жълтъците, както и разтопения и охладен шоколад. Накрая разбъркайте със снега от белтъците.

Намажете бисквитите с мармалад и ги подредите по стените и дъното на формата. Вътре в тях излейте сместа и сложете в камерата да замръзне.

След това обърнете сладкиша във паница и го намажете с разрушена сметана или го залейте с разтопен шоколад.