Десерт за онези хора, които не се занимават с диети

...
Десерт за онези хора, които не се занимават с диети
Коментари Харесай

Пържен сладолед с карамел

Десерт за тези хора, които не се занимават с диети и знаят по какъв начин да се любуват на живота

Необходими Продукти

● сладолед - 500 г сметанов
● корнфлейкс - 1 ч.ч.
● олио - за пържене
● карамел
● орехи - за поръсване

Начин на подготвяне

Нарязвам дребни части транспарантно фолио (не е нужно да са равномерни).

С помощта на лъжица за сладолед оформям топки сладолед, като поставям всяка на настрана парче фолио. Завивам добре всяка топка сладолед. Нареждам ги в съд, който поставям във фризера или камерата на хладилника. Оставям ги там за 1 час.

Почти на финала поставям олио (по-голямо количество, с цел да се пържи сладоледът на маслена баня) в бездънен съд на котлона и го затоплям.

Докато се загрява, поставям ситно надробен корнфлейкс в купа. Та, когато сладоледът е към този момент добре замразен, го вадя от камерата и махам фолиото.

Овалвам всяка топка в корнфлейкса (щедро количество) и пускайте в олиото. Не слагайте повече от две топки, с цел да имат независимост ”.

Внимание! Времето за пържете е 15 секунди. Топлината просто би трябвало да мине през тях и стремително да ги извадите.

Слагам ги на домакинска хартия, която да попие непотребната лой.

За сервирането обливам с карамел и посипвам с натрошени орехи.

Източник: recepti.gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР