Десерт за мечтатели, който е най-вкусен, гарниран с топка ванилов

Десерт за мечтатели, който е най-вкусен, гарниран с топка ванилов сладолед

Необходими Продукти

● кори - 1 пакет фини точени кори
● ябълки - 5 бр.
● масло - 50 г
● стафиди - 100 г
● лимони - 1 бр.
● ром - 50 мл
● люти чушки - 1 бр.
● пудра захар - 50 г
● ванилова захар - 30 г
● ванилов сладолед - 200 г
● канела

Начин на подготвяне

Покрийте дъното на правоъгълна тава с лист хартия за печене. Подредете корите една върху друга, като поръсите всяка със захар и канела. Изпечете ги във фурна, авансово загрята на 180° C за няколко минути, до момента в който станат златисти.

За плънката обелете и почистете ябълките. Нарежете ги на кубчета и ги сложете в загрят тиган с масло. Добавете кората на лимона, нарязана на ситно лютата чушка, канелата и стафидите. Накрая прибавете и ваниловата захар и фламбирайте с ром.

Извадете изпечените кори от фурната, разчупете ги и поръсете с пудра захар всеки лист. Сглобете десерта като редувате слой кори, слой ябълки.

Гарнирайте готовия къс с топка ванилов сладолед.