Десерт с ориз много лесно може да направи всеки. В

Десерт с ориз доста елементарно може да направи всеки. В същото време е доста апетитен.

Необходими артикули:

1 чаша ориз3-4 чаши мляко8 с. л. захар2-3 пакетчета ванилова захарсоллимонова кора3 яйцамасло за намазване на тигана

Начин на подготвяне:

Измийте ориза и го сварете в прясното мляко (за една чаша ориз ви трябват към 3 чаши мляко, с цел да е задоволително сварен), прибавете малко сол, когато стартира да завира и най-после, откакто оризът се свари, прибавете 5 лъжици захар и оставете да изстине малко.

Отделно разбийте добре 3-те белтъка и прибавете 3 лъжици захар и разбийте до приемане на твърда пяна.

Намажете тава с масло.

Към сварения ориз прибавете задачите жълтъци, лимоновата кора и по-късно прибавете разрушените белтъци.

Изсипете сместа в тавата и я сложете във фурната за към 1 час на междинна температура.

Сервирайте готовия десерт с ориз със сладко, конфитюр или канела по ваше желание.