Десерт с мек и нежен вкус, който обичаме да приготвяме

Десерт с мек и гальовен усет, който обичаме да подготвяме в сезона на тиквите!

Необходими Продукти

● тиква - 1 бр. вид ЦИГУЛКА
● захар - кристална
● белтъци - може и сметана
● канела
● орехи - накълцани

Начин на подготвяне

Избираме тиква вид цигулка, обелваме кората, нарязваме на дебели шайби към 2 см и изпичаме във фурна със захар или мед.

Вече изпечените шайби тиква деликатно слагаме в самостоятелни чинийки за торта по 2 броя.

Предварително разрушаваме белтъци на гъст сняг със захар и към разрушените белтъци на края прибавяме канела на усет. Разбъркваме деликатно с цел да не спаднат белтъците.

Върху самостоятелно поставените части тиква със пулверизатор или лъжица слагаме от белтъчния или сметановия крем и от горе поръсваме с накълцани орехи.