Шоколадов десерт
Десерт с лешници, бисквити и шоколад. Любим на дребни и огромни.
Съставки:
200 мл вода
100 г захар
50 г масло
200 г черен или млечен шоколад
300 г бисквити
30 г лешници
нутела
Начин на подготвяне:
Смесете водата и захарта в тенджера с дебело дъно. Загрейте на сдържан огън, до момента в който захарта се разтвори изцяло.
Добавете маслото. Изчакайте, до момента в който се разтопи.
Добавете начупения шоколад на части. При непрестанно бъркане загрейте всичко, до момента в който се разтопи.
Оставете получения състав да се охлади.
Междувременно смелете бисквитите и лешниците с пасатора, тъй че да останат дребни късчета измежду получените трохи. Прехвърлете ги в дълбока купа.
Добавете шоколадовия състав. Разбъркайте доста добре. Трябва да получите лепкава и еластична примес.
Разпределете получената примес отмерено в дребна, правоъгълна, дълбока тава, покрита със стреч фолио.
Покрийте със стреч фолио и оставете във фризера за 30 минути.
След това извадете десерта и го намажете с нутела.
Вижте още: Хрян за добър метаболизъм
Нарежете го на кубчета.
Желаем ви добър вкус с обичаните ви хора!
Споделете тази рецепта за домакински десерт с лешници с приятелите си!
