Десерт с кондензирано мляко и карамел, който се прави за

Десерт с кондензирано мляко и карамел, който се прави за броени минути, ви представяме през днешния ден. Приготвя се непосредствено в чашите.

Необходими съставки:

2 кутии кондензирано мляко6 жълтъка1/2 чаша студена вода9 г желатин2 ч. л. дестилат от ванилия1 с. л. царевично нишесте1/2 чаша захар

Приготвяне:

Добавете 6 жълтъка, двете кутии кондензирано мляко и ванилин в тенджера, разбъркайте с бъркалка. Налейте вода в дълбока купа. Разтворете желатина, след което го прибавете в тенджерата. Разбъркайте още веднъж и поставете на котлона. Гответе, като разбърквате понякога, на междинен огън.

Свалете незабавно щом заври. Изсипете сместа през гевгир в дълбока купа. Изсипете в чаши. Охладете в ледник, до момента в който стегне.

Междувременно разтопете захарта на карамел на междинен огън. Смесете царевичното нишесте с вода и го прибавете към карамела. Оставете сместа да да ври на котлона още 2 минути.

Вижте още: Медени сладки за Коледа

Залейте с получения карамел крема в чашите.

Оставете ги още веднъж да изстинат и десертът е подготвен.

Ако желаете прибавете малко ядки или сушени плодове към невероятния десерт с кондензирано мляко.