Зимният метаболизъм: как студеното време влияе на апетита и изгарянето на мазнини
Декември идва с пухени якета, парещ шоколад и чувството, че тялото като че ли „ живее на по-бавни обороти “. Но истината е по-интересна: през зимата метаболизмът ни се държи по собствен, постоянно неочакван метод — и това въздейства на апетита, натрупването на мазнини и метода, по който упражняваме.
Студът задейства кафявата лой – естествената печка на тялото
Когато ни е студено, тялото включва „ печката “ – кафявата мастна тъкан. За разлика от бялата лой, която складира калории, кафявата лой ги изгаря, с цел да поддържа телесната температура. Това значи, че през зимата метаболизмът може леко да се форсира, изключително при хора, които прекарват повече време навън.
Малък трик:
5–10 минути излагане на по-ниска температура (например разходка без да сте прекомерно навлечени) може да задейства кафявата лой и да подкрепи изгарянето на калории.
Апетитът се усилва — и това е изцяло естествено
Студеното време постоянно покачва желанието за топли, по-мазни и по-калорични храни. Това е биологична реакция — тялото търси „ гориво “, с цел да се затопли.
Как да го овладеем:
вместо тежки ястия – супи, яхнии и топли салати;
вместо сладки питиета – билкови чайове с мед;
прибавете белтъчини към всяко хранене – засищат за по-дълго.
Студът задейства кафявата лой – естествената печка на тялото
Когато ни е студено, тялото включва „ печката “ – кафявата мастна тъкан. За разлика от бялата лой, която складира калории, кафявата лой ги изгаря, с цел да поддържа телесната температура. Това значи, че през зимата метаболизмът може леко да се форсира, изключително при хора, които прекарват повече време навън.
Малък трик:
5–10 минути излагане на по-ниска температура (например разходка без да сте прекомерно навлечени) може да задейства кафявата лой и да подкрепи изгарянето на калории.
Апетитът се усилва — и това е изцяло естествено
Студеното време постоянно покачва желанието за топли, по-мазни и по-калорични храни. Това е биологична реакция — тялото търси „ гориво “, с цел да се затопли.
Как да го овладеем:
вместо тежки ястия – супи, яхнии и топли салати;
вместо сладки питиета – билкови чайове с мед;
прибавете белтъчини към всяко хранене – засищат за по-дълго.
Източник: rozali.com
КОМЕНТАРИ




