Дайте ни няколко вафли и малко кисело мляко, да видите

Дайте ни няколко вафли и малко кисело мляко, да видите какъв сладкиш ще ви спретнем

Необходими Продукти

● кисело мляко - 500 г
● сода за самун - 1 лъжичка
● захар - 250 г
● брашно - 2 чаши
● вафли - 4 бр. елементарни
● олио - за намазване на тавата
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

Слагаме содата в киселото мляко да шупне, по-късно прибавяме захарта и разбъркваме до момента в който се стопи.

Прибавяме брашното и разбъркваме добре. Слагаме ванилията и натрошаваме вафлите на късчета, като ги прибавяме към останалата примес.

Разбъркваме добре и получената примес изсипваме в намазана с олио тава.

Слагаме в авансово загрята фурна на 180 градуса и печем до подготвеност /пробваме с съчка за зъби/.

След като се опече от горната страна намазваме с краве масло и рендосваме още една вафла.

Като изстине сладкишът нарязваме на ромбчета и сервираме с кафе или напитка по избор.

Сладкишът с кисело мляко и вафли е подготвен.