Дайте на един мъже крехко месо в ароматен чили сос

Дайте на един мъже нежно месо в благоуханен чили сос и той ще е вечно ваш

Необходими Продукти

● свинско месо - 600 г
● лук - 1 бр.
● гъби - 3 - 4 бр. пресни
● домати - 1 буркан
● кашкавал - 150 г
● чили сос - 2 с.л.
● черен пипер - щипка
● чубрица - 1 к.л.
● олио - 6 с.л.
● сол на усет

Начин на подготвяне

Нарежете месото на хапки, а лука на по-едро. Сложете ги в бездънен тиган с похлупак да се задушават.

Нарежете гъбите на линии и също прибавете към месото, когато прелом с капака и хубаво се задушат изключете котлона и ги прехвърлете в огромна глинена купа.

Сипете доматите, овкусете с подправките, чили соса и сложете купата във фурната.

След като се запече ястието се поръсва с настърган кашкавал и още веднъж се запича. Страхотна запеканка!