Спагети с колбас
Дайте на българина да готви паста и той ще спретне тези непретенциозни, само че доста вкусни спагети с салам
● масло - 1 с.л.
● салам - 250 - 200 г кренвирши, колбас или др
● домати - 1 консерва
● зехтин - 50 мл
● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● сол
● черен пипер
● чубрица
● кашкавал - настърган, за гарниране
Необходими Продукти
● паста - 1 пакет● масло - 1 с.л.
● салам - 250 - 200 г кренвирши, колбас или др
● домати - 1 консерва
● зехтин - 50 мл
● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● сол
● черен пипер
● чубрица
● кашкавал - настърган, за гарниране
Начин на подготвяне
Сварете спагетите, отцедете ги и още топли ги разбъркайте с 1 с.л. масло.
Загрейте зехтина и запържете до омекване лука, прибавете накълцания чесън и след него ситно нарязания салам. Разбъркайте за малко и прибавете доматите.
Оставете да къкри, до момента в който течността се редуцира. Накрая овкусете със сол, черен пипер, чубрица и малко босилек по избор.
Поднесете порция спагети с черпак от соса и малко настърган кашкавал.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




