Давайте ги насам тези пържолки с кашкавал - да хапнем

Давайте ги насам тези пържолки с кашкавал - да хапнем както му е редът

Необходими Продукти

● пилешки гърди - от 1 пиле
● кашкавал - 200 г
● яйца - 3 бр.
● галета - 100 г
● брашно - 100 г
● доматено пюре - 200 - 300 г
● риган
● магданоз
● черен пипер
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Разрязваме пилешките гърди, тъй че да се образува джоб.

Овкусяваме ги със сол и черен пипер.

Поставяме в джоба кашкавал, затваряме гърдите, тъй че кашкавалът да остане от вътрешната страна.

Овалваме ги първо в брашно, след това в яйцата и най-после в галета.

Пържим в сгорещена лой пълнените пилешки пържоли.

На дъното на тава слагаме доматено то пюре, нареждаме панираните пилешки гърди и върху тях също нанасяме доматено пюре.

Поръсваме с риган, настърган кашкавал и магданоз.

Печем пълнените пилешки гърди на 220° за 20 мин.