Даваме ви още една страхотна идея за обяд или вечеря,

Даваме ви още една страхотна концепция за обяд или вечеря, от която може да се възползвате - крем чорба от карфиол

Необходими Продукти

● карфиол - 1 глава
● лук - 1 глава
● зеленчуков бульон
● зехтин
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Карфиолът се накъсва на розички. Лука белим и режем на ситно.

Запържваме лука в приблизително огромна тенжера с малко зехтин, след което прибавяме карфиола на розички.

Доливаме зеленчуковия бульон и варим до подготвеност и пасираме добре. Овкусяваме и готвим за още няколко минути.

Поднасяме зеленчуковата чорба с вкусни домашни крутончета.

Добър вкус!