Правителствен съветник в Дания: Яжте зеленчуци, а не свинско, за да постигнем климатичните си цели
Датчаните би трябвало да заменят две трети от употребяваното месо със зеленчуци и други растения като част от напъните за реализиране на амбициозните климатични цели на страната до края на десетилетието, съобщи самостоятелен консултант на държавното управление, представен от Ройтерс и Българска телеграфна агенция.
Данък върху храните, които са нездравословни за климата, беше измежду главните рекомендации, отправени от Датския съвет по климата. Той предлага налагането на налог от към 33 на 100 върху говеждото, което е измежду продуктите с максимален отпечатък върху климата, съобщи ръководителят на съвета Петер Молгорд.
Препоръката беше част от годишен обзор на пътя на Дания към реализиране на обвързващата цел за понижаване на излъчванията на въглероден диоксид (CO2) със 70 % от равнищата от 1990 година, която държавното управление е законово задължено да следва.
Датчаните употребяват приблизително над два пъти повече скотски хранителни артикули, като свинско, говеждо и млечни артикули, в съпоставяне със междинното за света, съгласно отчета. Измерено съгласно излъчванията от диетата им, това слага датчаните измежду популацията с най-вече излъчвания в света.
Тъй като е главен производител на свинско месо, с над два пъти повече свине за кръвопролитие, в сравнение с хора, печеното свинско е опора на датската кухня.
Съветът пресмята, че Дания може да емитира сред 2,6 и 3,9 милиона тона CO2-еквиваленти по-малко на година, в случай че всички датчани следват диетичните препоръки на държавното управление за понижаване на приема на месо до 350 грама на седмица от малко под 1 кг приблизително.
Дания е отделила 65 милиона тона CO2-еквивалент през 2020 година
Миналата седмица съветът предложи понижаване на производството на говеждо и млечни артикули посредством налагане на налог върху излъчванията от земеделието. Повече от половината повърхност на Дания е обработваема, което я прави една от най-интензивно култивираните страни в света.
Съветът също по този начин предложи ускорение на напъните за понижаване на излъчванията на парникови газове от земеделието, последователно унищожаване на газовите пещи в семействата и създаване на вятърна и слънчева сила.
Последвайте Епицентър.БГ към този момент и в и !
Данък върху храните, които са нездравословни за климата, беше измежду главните рекомендации, отправени от Датския съвет по климата. Той предлага налагането на налог от към 33 на 100 върху говеждото, което е измежду продуктите с максимален отпечатък върху климата, съобщи ръководителят на съвета Петер Молгорд.
Препоръката беше част от годишен обзор на пътя на Дания към реализиране на обвързващата цел за понижаване на излъчванията на въглероден диоксид (CO2) със 70 % от равнищата от 1990 година, която държавното управление е законово задължено да следва.
Датчаните употребяват приблизително над два пъти повече скотски хранителни артикули, като свинско, говеждо и млечни артикули, в съпоставяне със междинното за света, съгласно отчета. Измерено съгласно излъчванията от диетата им, това слага датчаните измежду популацията с най-вече излъчвания в света.
Тъй като е главен производител на свинско месо, с над два пъти повече свине за кръвопролитие, в сравнение с хора, печеното свинско е опора на датската кухня.
Съветът пресмята, че Дания може да емитира сред 2,6 и 3,9 милиона тона CO2-еквиваленти по-малко на година, в случай че всички датчани следват диетичните препоръки на държавното управление за понижаване на приема на месо до 350 грама на седмица от малко под 1 кг приблизително.
Дания е отделила 65 милиона тона CO2-еквивалент през 2020 година
Миналата седмица съветът предложи понижаване на производството на говеждо и млечни артикули посредством налагане на налог върху излъчванията от земеделието. Повече от половината повърхност на Дания е обработваема, което я прави една от най-интензивно култивираните страни в света.
Съветът също по този начин предложи ускорение на напъните за понижаване на излъчванията на парникови газове от земеделието, последователно унищожаване на газовите пещи в семействата и създаване на вятърна и слънчева сила.
Последвайте Епицентър.БГ към този момент и в и !
Източник: epicenter.bg
КОМЕНТАРИ