Дърпана баница с извара и магданоз се прави лесно и

...
Дърпана баница с извара и магданоз се прави лесно и
Коментари Харесай

Дърпана баница с извара

Дърпана баница с извара и магданоз се прави елементарно и бързо. Ще се насладите на всяка една хапка.

Необходими артикули:

За тестото:

7 чаши брашно 3 чаши топла вода 1 с. л. сол

За плънката:

500 г извара (сирене) магданоз

За намазване:

125 г масло 90 мл олио

Начин на подготвяне:

Изсипете водата в съд, прибавете солта и брашното. Замесете тестото. То не би трябвало да лепне по ръцете. Покрийте го и го оставете да почине за 10-15 минути.

Поръсете масата с брашно и отпочиналото тесто разделете на 6 елементи.

Разтопете маслото и прибавете олио към него. Разбъркайте.

Разточете първата топка тесто с размера на огромна паница. Намажете я с маслото.

Разточете по същия метод и останалите кори и като ги мажете с масло ги редете една върху друга. Покрийте ги с фолио и ги оставете да починат за 20 минути.

Изсипете изварата и ситно нарязания магданоз в купата и разбъркайте.

Вземете първата кора и я издърпайте с ръце. Сложете от плънката в единия край и навийте на руло.

Оформете го под формата на охлюв в намаслена тава. Продължете по същия метод с останалите кори.

Печете в авансово загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.

Опитайте тази лесна рецепта за дърпана баница с извара!

Източник: bukvarche.com


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР