Дали тайната на дълголетието не е скрита в простата, но

Дали тайната на дълголетието не е скрита в простата, само че вкусна храна?

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● яйца - 4 броя
● олио - 200 мл
● сирене - 200 г натрошено
● кисело мляко - 200 г
● сода - 1 ч.л. бикарбонат
● масло - краве, за намазване

Начин на подготвяне

Разбийте 3 от яйцата с кисело мляко, в което авансово сте разтворили содата. Добавете олиото, а по-късно сиренето и брашното.

Полученото приблизително твърдо тесто разстелете в намаслена тавичка и намажете с разрушеното четвърто яйце. Изпечете тутманика по пастирски с умерена фурна до подготвеност.