Питки с богата плънка
Дали ще им казвате питки или гарнирани пити или 3D пица, няма значение, тъй като всячески са вкусни
● прясно мляко - 300 мл
● квас - 7 г суха
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● зехтин - 3 с.л.
●
● лютеница
● кисели краставички
● шунка - или различен салам
● подправки - по желание
● кашкавал
● топено сирене
Необходими Продукти
● брашно - 500 - 550 г● прясно мляко - 300 мл
● квас - 7 г суха
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● зехтин - 3 с.л.
●
за плънката
● лютеница
● кисели краставички
● шунка - или различен салам
● подправки - по желание
● кашкавал
● топено сирене
Начин на подготвяне
Замесете тесто от изброените артикули. Оставете да втаса към 1 час. Разделете тестото на 10-12 елементи.
Нарежете продуктите за плънката на кубчета.
Всяко топче тесто разточете на елипса.
Намажете с лютеница, поръсете с подправки, кашкавал, топено сирене, шунка и краставички.
Завийте на рулца и ги подредете в тава. След като втасат с изострен нож им направете сечения.
Намажете пидетата с разрушено яйце и печете на 200 градуса към 35 минути.
Питките с богата плънка са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




