Магданозен сос
Дали ще го поднесете с месо, риба или картофи, няма значение. Той може да трансформира всяко ядене в същински шедьовър!
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● лимонен сок - от ½ лимон
● олио - 2 с.л.
● брашно - 1 с.л.
Необходими Продукти
● магданоз - 1 връзка● прясно мляко - 1 ч.ч.
● лимонен сок - от ½ лимон
● олио - 2 с.л.
● брашно - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Загрейте в тиган олиото и запържете брашното до приемането на златист цвят. Залейте с млякото и варете до втвърдяване.
Нарежете на доста ситно магданоза и го прибавете към млякото дружно с лимоновия сок.
Варете още 5 минути и махнете от котлона. Получава се гъст сос подобаващ за меса и риба.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ