Дълъг път извървяха тези сладки, за да стигнат до вашата

Дълъг път извървяха тези сладки, с цел да стигнат до вашата софра, само че си заслужаваше - неповторимо вкусни

Необходими Продукти

● масло - 1 ч.ч.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● сода за самун - 1 ч.л.
● канела - 1 ч.л.
● сол - 1/4 ч.л.
● яйца - 3 бр.
● брашно - 3 1/4 ч.ч.
● орехи - 1 ч.ч. счукани
● касис - 1/2 ч.ч. или боровинки (пресни или от сладко)
● стафиди - 1/2 ч.ч. нарязани

Начин на подготвяне

Разбийте маслото с миксер към 30 секунди. Прибавете захарта, хлебната сода, канелата и солта, разбийте добре. Добавете яйцата, разбийте до приемане на гладка примес.

Примесете с миксера брашно, колкото поеме сместа, останалото прибавете с дървена лъжица. Прибавете орехите, касиса и стафидите.

Оформяйте с лъжица приблизително огромни топки и ги наредете на 3‐4 см. една от друга върху подмазана тава.

Печете 8-10 минути при 200°С или до момента в който краищата добият златисто кафяв цвят и сладките наподобяват твърди.

Оставете ги 1 минута в тавата, след това ги преместете да изстиват върху телена решетка.