Свинско по ирландски
Да знаете, че това свинско ще ви вземе мозъка, и ще забравите за всички други предписания със свинско
● бекон - 8 резена пушен
● кашкавал - 100 гр
● картофи - 1 кг
● бира - 500 мл светла
● магданоз - 1 връзка
● вегета - 2 с.л. или фалшификация от култивиран зеленчуци
● олио - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● свинско месо - 4 броя свински пържоли● бекон - 8 резена пушен
● кашкавал - 100 гр
● картофи - 1 кг
● бира - 500 мл светла
● магданоз - 1 връзка
● вегета - 2 с.л. или фалшификация от култивиран зеленчуци
● олио - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Свинското месо се овкусява със сол и черен пипер, след което се изпича на скара или грил. Картофите се обелват и нарязват на едри части.
Полейте картофите с олио, поръсете с подпавката от градиснки зеленчуци и прибавете ситно нарязаният магданоз. Объркваме добре картофите и слагаме в дълбока тава.
Ястието се залива с 500 мл светла бира, а свинското се подрежда от горната страна.
Върху месото се настъргва леко кашкавал, а от горната страна слагаме резените бекон.
Сложете да се пече на 200 градуса за 45 минути.
Ястието се сервира с чаша бира.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




