Да, знаем, че ще приготвите този тутманик - лесен и

Да, знаем, че ще приготвите този тутманик - елементарен и апетитен, още идната събота заран

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● яйца - 3 бр
● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● сирене - 200 г
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● чаревично брашно - 1/2 ч.ч.
● семена - 5 с.л. микс
● краве масло - 25 г

Начин на подготвяне

За този солен кекс в купа се разбърква киселото мляко със содата. Разбърква се и се оставя на страна за няколко минути да шупне.

Добавят се яйцата и се разрушават с миксер, прибавя се олиото, захарта, солта и най-после двата типа брашно.

Сиренето се натрошава и се прибавя най-после в лепкавата примес.

В подобаваща тавичка се слага хартия за печене и върху нея се изсипва сместа, разпределя се отмерено и се заглажда.

Поръсва се щедро със семена.

Печете лесния тутманик на 180 °C в авансово загрята фурна за към 25-30 минути до суха съчка.

Още парещ тутманикът със семена се намазва с бучка масло за мирис и искра.