Печено във фурна пиле с майонеза и мляко
Да, знаем, че е калорийна бомба, само че пък е тооооолкова вкусно
● майонеза - 200 г
● кисело мляко - 400 г
● царевично брашно - 2 ч.л.
● бульон - 1 к.ч. от варене на пилето
● сол
● черен пипер
● магданоз - свеж
Необходими Продукти
● пиле - 500 г● майонеза - 200 г
● кисело мляко - 400 г
● царевично брашно - 2 ч.л.
● бульон - 1 к.ч. от варене на пилето
● сол
● черен пипер
● магданоз - свеж
Начин на подготвяне
Нарязваме пилето на порции, измиваме добре и слагаме да се вари за 10 минути с 1 чаена чаша вода.
Вареното пиле изваждаме от бульона (запазваме 1 каф. чаша от бульона) и подреждаме в незапалим съд с похлупак.
Посоляваме порциите месо и ръсваме черен пипер. Добавяме и 2 чаени лъжички царевично брашно.
В обособен съд разрушаваме майонезата с киселото мляко и 1 каф. чашка бульон от варене на пилешкото месо. С по този начин получения сос поливаме порциите пиле и разбъркваме.
Слагаме тавичката с ястието, затворено с похлупак, във фурна и включваме на 200 градуса.
Печем към 45 минути до подготвеност. Може да поднесем ястието поръсено с свеж магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




