Да, включете бирата в рецептата за тези картофки, но след

Да, включете бирата в рецептата за тези картофки, само че по-късно я включете и при яденето им

Необходими Продукти

● бира - 150 мл
● пресни картофи - 1 кг
● галета - 4 - 5 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● пушен червен пипер
● свеж копър - 1/2 връзка
● мащерка
● олио - 50 мл
● къри
● масло - 50 г
●

още

● чесън - 3 - 4 скилидки
● копър - 1/2 връзка

Начин на подготвяне

Измийте пресните картофки, не е належащо да ги белите.

Нарежете ги на кръгчета с дебелина към 1 см и ги прехвърлете в тава за печене.

Поръсете картофките с галетата, сол и изброените подправки. Разбъркайте и ги полейте с олиото.

Нарежете на дребни кубченца маслото и го разпределете от горната страна.

Внимателно налейте бирата, с цел да не отмиете подправките от картофите.

Загрейте фурната на 200 градуса и печете картофите към 40 минути. Разбъркайте 1-2 пъти по време на печенето.

Поръсете с чесън и свеж копър, налейте чаша студена бира и поднесете незабавно.

Печените пресни картофи с доста подправки са подготвени.