Да видим кой колко маслени охлювчета ще си хапне -

Да забележим кой какъв брой маслени охлювчета ще си хапне - Коледа е, може да прекалите лекичко

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● мехлем - 250 г
● пудра захар - 250 г
● какао - 3 с.л.

Начин на подготвяне

От посочените артикули /без какаото/ се замесва ронливо тесто.

Омесваме хубаво и разделяме на две елементи. Едната част омесваме на ново с какаото.

Бялото тесто разточваме с дебелина към 0.5 см. Върху него слагаме от кафявото тесто, като разпределяме на всички места.

Притискаме леко да залепнат двете теста. Завиваме на руло и режем охлювчета.

Подреждаме в намазнена тава и печем в авансово загрята фурна на 180°C до подготвеност.

Когато се извадят от фурната, са меки, само че по-късно стягат.

Щом се охладят, поръсваме двуцветните бисквити с пудра захар.

Ако желаете, може да размените тестата на коледните маслени охлювчета, тъмното да е от долната страна, а бялото - от вътрешната.