Макарони на фурна с тиква и орехи
Необходими Продукти
● макарони - 400 г● яйца - 5 бр.(размер М)
● захар - 2 ч.ч.
● прясно мляко - 1л.
● ванилия - 1 отново.
● краве масло - 100 г
● тиква - 1.5 кг Цигулка или Матилда
● орехи - 3 с.л. (смлени)
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Обелете тиквата, нарежете я на части и изпечете с половин чаша захар, 20 г масло и малко водичка в подобаваща тава. Когато тиквата се изпече, не би трябвало да остава никаква течност в съда. Оставете я да изстине.
Сварете макароните в подсолена вода съгласно напътствието на опаковката. Измийте ги със студена вода и отцедете добре.
Разпределете сварените макарони върху изпечената тиква и залейте с млечно-яйчената примес, която сте приготвили от разрушените със захарта яйца, прясното мляко и ванилията.
Разпределете кравето масло на късчета от горната страна и сложете тавата във авансово загрята фурна на 185 °C за към 45- 50 мин до подготвеност.
Оставете изпечените макарони да изстинат и нарежете на порции.
Поръсете с пудра захар и смлени орехи макароните на фурна.
Да Ви е сладко с моите макарони на фурна с тиква и орехи!
