Ликьор от зелени орехчета и червено вино
Да вдигнем един тост за тези питиета, които са освен ароматни, само че и здравословни
● ракия - 1 л мощна
● алено вино - 1 л
● захар - 1 кг
● канела - 1 ч.л.
● ванилия - 1 прахуляк
● карамфил - 2 бр.
● липа - 2 листа
Необходими Продукти
● орехи - 40 бр. зелени орехчета● ракия - 1 л мощна
● алено вино - 1 л
● захар - 1 кг
● канела - 1 ч.л.
● ванилия - 1 прахуляк
● карамфил - 2 бр.
● липа - 2 листа
Начин на подготвяне
Нарязваме орехчетата на четвъртинки, слагаме ги в 3-литров буркан, заливаме ги с ракията, компактно затваряме буркана и ги оставяме да престоят по този начин 45 дни.
Когато изминат 45 дни, прецеждаме течността.
Наливаме още веднъж течността с ракията в буркана и прибавяме 1 литър вино, 1 кг захар, канелата, ванилията, зърната карамфил и липата.
Разбъркваме добре, тъй че захарта да се разтопи, затваряме добре буркана и престоява по този начин още две седмици, след което прецеждаме.
Наливаме в бутилки и ореховият ликьор е подготвен за консумация.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




