Да вдигнат чаши за вино всички заклети почитатели на Средиземноморската

Да вдигнат чаши за вино всички върли фенове на Средиземноморската кухня

Необходими Продукти

● домати - 4 бр.
● риба звук - 6 с.л. в консерва
● моцарела - 4 бр. сирене
● каперси - 2 ч.л.
● магданоз - 1 вр.
● черен пипер - 1 щипка

Начин на подготвяне

Изрязваме горната част на доматите, тъй че да стане капак, по-късно почистваме вътрешната част на доматите, като внимаваме да не ги пробием.

Каперсите и магданоза ги нарязваме на ситно.

Консервата я отваряме и разбъркваме хубаво и към нея прибавяме каперсите и магданоза - това ще е плънката за доматите.

В доматите слагаме плънката от рибата и топка от моцарелата като я надробим на пърчета.

Слагаме във фурната за 15-20 минути.