Да вадим ли вече виното или да изчакаме още 5

Да вадим ли към този момент виното или да изчакаме още 5 минути да се запекат пържолите и тогава

Необходими Продукти

● телешко месо - 500 г (от врат)
● олио - 1/2 к.ч.
● соев сос - 50 мл (Кикоман)
● червен пипер - 1 к.л. (пушен)
● черен пипер - 1 к.л. (едросмлян)
● риган - 1/2 к.л.
● сол - 1 к.л.

Начин на подготвяне

От врата си нарязваме пържолите и подреждаме в тава.

Добавяме подправките сол, черен пипер, червен пипер, риган, соев сос и олио.

Объркват се, с цел да могат подправките да полепнат по телешките пържоли и да се смесят подправките.

Запечатваме с фолио и оставяме да престоят на стайна температура за час, след което печем в авансово загрята фурна на 240 градуса.

Времето за печене на тези нежни телешки пържоли зависи от типа на самото месо и е посочено ориентировъчно.