Да уточним - през лятото вкусните салати имат статут на

Да уточним - през лятото вкусните салати имат статут на леки съществени ястия и тази не прави изключение

Необходими Продукти

● риба звук - 200 г консерва
● домати - 1 бр.
● краставица - 1 бр.
● маслини - 10 бр.
● копър - 3 стръка
● зехтин - 2 с.л.
● лимонен сок - 1 с.л.
● сол - на усет
● зелена салата - 1 бр.
● мента - 4 бр. листа прясна

Начин на подготвяне

Доматът и краставицата се измиват. Краставицата се обелва и нарязва на ситни кубчета в купа. Доматът се почиства от семената и се нарязва също на кубчета.

Добавят се маслинките, нарязан копър и листа мента. От зелената салата се отделят 4 огромни листа. Останалите се нарязват и прибавят в салатата.

Рибата звук се отцежда леко от соса и прибавям при останалите артикули. Овкусява се с малко сол, зехтин и лимонен сок. Разбърква се добре.

В паница се подреждат огромните зелени листа от салата. Отгоре с лъжица се разпределя сместа. Охлажда се и сервира