Шприц сладки с желе от касис
Да, би трябвало ви пулверизатор, но по-късно огромно ястие на сладки ще падне
● пудра захар - 75 г
● брашно - 290 г
● ванилова есенция - 1 к.л.
● белтъци - 2 бр.
● желе от касис
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
● краве масло - 175 г● пудра захар - 75 г
● брашно - 290 г
● ванилова есенция - 1 к.л.
● белтъци - 2 бр.
● желе от касис
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Разбийте маслото до пухкавост благодарение на миксер. Смесете го с пудрата захар и разбийте до еднородност. Прибавете белтъците и продължете разбиването още 7-8 минути.
Добавете пресятото брашно и бързо омесете тестото.
Оставете го за към 20 минути на студено.
Сложете тестото в пулверизатор или пош и шприцовайте сладките. Наредете ги в тава, застлана с домакинска хартия.
Направете в средата на всяка сладка дребна ямка и сложете желе от касис благодарение на лъжичка за кафе.
Изпечете шприцованите сладки в авансово загрята фурна до розов тен.
Готовите сладки поръсете с пудра захар за лукс.
Шприц сладките с желе от касис са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ