Да, точно като онова, което толкова обичате, но с интересна

Да, тъкмо като това, което толкоз обичате, само че с забавна поръска, която ще развесели всички

Необходими Продукти

● прясно мляко - 4 ч.ч.
● вода - 4 ч.ч.
● ориз - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● сол - 1 щ.
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

В огромна тенджера се смесват млякото, водата, захарта, солта и ванилията и се слагат на огъня.

Когато сместа заври, се прибавя оризът, разбърква се и се оставя още веднъж да заври.

Разбърква се още един път, похлупва се с похлупак, тъй че да не бъде компактно затворено, а да има празен ход към половин сантиметър.

Намалява се силата на котлона и се оставя да ври на спокоен огън. Оставя се да ври, без да се разбърква за към 45 минути.

Изключва се котлонът, затваря се компактно капакът на тенджерата и се оставя по този начин още десетина минути. Насипва се в купичките и се оставя да се охлади.

При сервиране се поръсва (по желание) съгласно усета: с канела, стафиди или други сушени плодове. Може и без добавки.