Да си пожелаем Наздраве с ликьор Шоколадка, който ще направи

Да си пожелаем Наздраве с ликьор Шоколадка, който ще направи специфичните моменти незабравими

Необходими Продукти

● черен шоколад - 100 г черен (75% какао)
● млечен шоколад - 150 г млечен
● течна сметана - 500 мл сладкарска (35% масленост )
● прясно мляко - 2 - 3 с.л.
● ром - 150 мл (бял)

Начин на подготвяне

Разтопете двата типа шоколад с лъжичките прясно мляко на водна баня.

Налейте сметаната и загрейте сместта на спокоен огън, като разбивате с телена бъркалка, с цел да стане тя гладка и без бучки.

Отстранете от огъня и оставете да се охлади, след което прибавете

алкохола и още веднъж разбийте добре.

Налейте в елегантно шишенце и го затворете с капачка. Съхранявайте в ледник до една седмица.

Поднасяйте ликьора леден с кубчета лед във всяка чашка.

Наздраве!