Веган сладолед без лактоза
Да си кажем почтено - не знаехме, че веган сладоледът може да е толкоз апетитен
● лешников тахан - 200 мл
● какао - 2 с.л. натурално
● сироп от агаве - 4 с.л.
● шоколад - 40 г със стевия
Необходими Продукти
● кокосов крем - 200 мл● лешников тахан - 200 мл
● какао - 2 с.л. натурално
● сироп от агаве - 4 с.л.
● шоколад - 40 г със стевия
Начин на подготвяне
В блендер се слага кокосовия крем. Разбива се до хомогенна примес.
Постепенно се прибавя към него и лешниковия тахан. Подслажда се със сиропа от агаве и най-после се прибавя натуралното какао.
Всичко се блендира до еднородна примес. По предпочитание шоколадът може да се нареже на ситно и да се прибави към сместа за сладоледа или да гарнирате при сервиране, като в моят случай.
Веган сладоледът би трябвало да се сложи във фризер да замръзне за най-малко 5 часа или една нощ.
Преди консумация оставете веган сладолед без лактоза на стайна температура за 5 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ