Постни Хапки с Тофу
Да сготвите постни хапки по здравословен метод е елементарно като детска игра
● сол - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● чесън на прахуляк - 1 ч.л.
● брашно - 3 - 4 с.л.
● соево мляко - 1/4 ч.ч.
● кетчуп - 1 с.л.
● корнфлейкс - 150 г
Необходими Продукти
● тофу - 350 г● сол - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● чесън на прахуляк - 1 ч.л.
● брашно - 3 - 4 с.л.
● соево мляко - 1/4 ч.ч.
● кетчуп - 1 с.л.
● корнфлейкс - 150 г
Начин на подготвяне
Тофуто се поставя в паница и се затиска с още една от горната страна, върху която се поставя нещо тежко, и се оставя по този начин за известно време. Това се прави, с цел да се отдели водата от тофуто.
Когато е готово, се нарязва на хапки.
Фурната се загрява на 180 градуса.
Смесват се в паница солта, аленият пипер, чесъна на прахуляк и брашното и се разбъркват.
В купичка се смесва соевото мляко с кетчупа.
Корнфлейксът се натрошава и се изсипва в купа.
Взима се една хапка тофу, овалва се в брашнената примес, по-късно в млякото и хубаво в корнфлейкса. Така се прави с всичките хапки тофу и се подреждат в тава върху хартия за печене.
Пече се 10 минути, след което хапките се обръщат и се пекат още 10 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ